Saturday 28 October 2017

ibu, terlalu lazat

[IBU, TERLALU LAZAT]



Naufal seorang yg bertertib. Entah dari siapa dia dapat perangai macam tu, high possibility dari side Papa nya sebab ibu tak mcm tu hmmm..

Apa yg saya perhatikan sejak dia kecik, ada certain behaviour memang datang dari dia sendiri. Sejak belum setahun umur dia, dah nampak..
Contoh:
1. Botol susu - dia akan pusing pusing kan botol jenama Avent tu mengadap dia, tangan kena kat symbol tulisan, baru dia minum.
2. Air kotak - jenama atau gambar/tulisan mesti mengadap dia, baru dia sedut.
3. Jajan/biskut - mesti buka secara betul. Tak bole buka plastik dari bawah (sebab nanti tulisan tu terbalik. Paham tak?) --bole cetuskan tantrum kalau kita sengaja haha!

And i can go on and on listing this kind of behaviour. Mcm pelik kan? Haha.

Sekarang, ada bagusnya perangai Naufal tu rupanya sebab dari pembacaan saya, perlu ada turutan bila kita makan.

Apa point saya?
(Dari sudut pemakanan)
Macam dalam hidangan ni, Naufal akan makan semua sayur terlebih dahulu. Kemudian dia habiskan telur dan nasi. Last dia menikmati daging. Grilled lamb. Nanti saya tulis skali resipi yang kwn sy bagi tu ya.

Perut kita akan lebih mudah hadamkan makanan bila dimakan mengikut turutan. Turutan apa?
Ya.. mulakan dengan yang paling mudah terhurai.
If ada sup, minum sup dulu (Naufal akan habiskan sup miso satu bowl before start mkn nasi).
Kemudian go for vege.
Kemudian nasi n simple protein.
Ikan, ayam.
Kemudian daging.

Kalau nak jugak makan gaul campur2 mcm biasa?
Boleh.
TETAPI, kena rehatkan perut selama beberapa jam 3-4jam if tak silap saya lah ye ...lupa buku saya baca dh missing in action. Supaya perut dapat menghadamkan makanan dengan sempurna. Jangan tambah apa2 makanan kat perut masa ni.

Nak ikut cara Naufal?
Silakan.

Saya tanya, "sedap tak Naufal lauk ni?"
"Ibu, sedap. TERLALU lazat".
Siap ada penekanan pada perkataan 'terlalu' tu.
Amboii.

Tersengih la Ibu dia dapat pujian mcm ni, tengok dia sambung makan penuh kesungguhan.

Towards the end of dinner, dia bisik kat saya,
"Ibu, lazat tu apa?"

Hahahahaha. Laaaaaaa abis tu mana dengar perkataan lazat tu?

Kalau ko la kan..
Nak gelak ke nak nangis?

Moral:
Puji biar ikhlas dan bersungguh, walaupun tak berapa nak paham.

Ok, resipi kat gmbr ye.
#hidupberimanfaat #hidupseorangconsultant #designyourlife #publicmutualjb




(Copy paste from whatsapp)

Resepi biri-biri Pn. Kem 😜

3-4 potong lamb shoulder (aku beli kat giant aje)
Serbuk black pepper
Garam
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Kicap
Madu (jgn byk sgt madu, nanti suami setuju!! Heheh)
Worcertershire sauce (dlm 3-4 sudu besar)

Campur semua bahan and gaul dgn lamb. Biar dlm peti sejuk (bkn frozen) semalaman. Esoknya boleh bakar dah. Tema resepi ni ialah lg byk sauce lg sedap. Lg byk madu lg sedap. Bile bakar boleh tuang sauce tu skali atas daging. Jgn buang plak.. and then jgn well done sgt daging tu sbb nnti tak juicy.

Selamat mencuba!! 

Friday 27 October 2017

work-life balance

[apa itu work-life balance?]

Disclaimer: ini post mak-mak. Bukan post career women.


Siap2 kita disclaimer sebab nanti ada pulak yang basuh bersih post akak ni. Nak bash kita pulakkk. Akak humban dalam mesin basuh, baru tau ye!? Haha. Ok relaks, akak tak hijau pun.

Satu hari saya pulun kerja. All out. Set target, dan usaha supaya tercapai. Tak dapat capai? Dah usaha tak? Dah. Ok, takpe. repeat lagi supaya dapat achieve target.
Kemudian?

Saya set target lain pula.
Duduk di rumah pun perlu ada target okayyyy.
Lipat baju 3bakul ..✅
Basuh n sidai baju ✅
Gomol anak ✅
Masak lauk 2 kuali ✅

And the list continues..
(~_<)

What is the purpose of you going back to work, if you cannot meet the first requirement - to find WORK-LIFE BALANCE?

Kan?

Of course, lain orang lain kehendak dia.

Saya?
Saya akan kerja kerja kerja, pastu saya rehat pakai topi lain di rumah.


Puasnya hati saya bila begitu.
Saya bukan tak suka pembantu, tapi lebih gemar urusan hidup keluarga saya diuruskan sendiri kami anak beranak. Ajar anak berdikari, ajar diri berdisiplin, ajar diri menjaga pengurusan masa, ajar keluarga tepati masa dan janji.
Walaupun kadang2 kena jadi warden askar utk terapkan disiplin, tapi semoga semua demi kebaikan mereka juga.

Bukankah kita sering diperingatkan,
"Demi masa!
Sesungguhnya manusia itu dalam kerugian
Kecuali orang-orang yang beriman dan beramal soleh, dan mereka pula berpesan-pesan dengan kebenaran serta berpesan-pesan dengan sabar."

Saya selalu pesan pada diri sendiri:
💕Jom, carilah masa di waktu sibuk mu. Untuk perkara yang utama dalam hidup mu.

💕Define your priorities.

💕Utamakan keluarga mu, dan masa bersama mereka.

Kerja kerja kerja.
Kemudian kita bercuti.

InsyaAllah tahun depan dapat PERCUTIAN PERCUMA dah. Alhamdulillah!
Self-reward.

Ada mak2, adik kakak yang nak ikut saya bercuti tak?

*idea datang masa tengah lipat baju dan tunggu mesin baju siap. Nukman tengah berlari keriangan pusing rumah, dan baru kenyang breakfast.

#publicmutualjb
#hidupberimanfaat
#designyourlife #designyourdeath #ida0183257138

Thursday 26 October 2017

butter cookies

[Khas untuk pencinta haiwan]



Sebelum uolssss go crazy tengok kecomelan kucing kucing tak bertuan ini, bawak bertenang ok. Tarik napas. Tarik dalam dalam. Hembus. Goood.

Biskut butter aje la uolssss.

Akak tepek jugak la resepi ya.
Mana tau lepas ni ada yang nk tekap jugak.

Quoting Naurah this morning she said, "kita suka 🐱 cat, kita suka jugak elephant, tapi kita paling suka rabbit. Kita tak suka dog sbb gigi dia tajam"

Ohh gitu ye dik? *senyum*

Arini kita buat kucing aje semuanya ya.

Resipi:
½ cup unsalted butter, softened (110g)
⅓ cup granulated sugar (66g)
1 egg yolk
½ teaspoon pure vanilla extract (2.5ml)
A generous pinch of salt
1 ¼ cup all-purpose flour (160g)

1. First, in a mixing bowl, I will add in ½ cup of softened unsalted butter and ⅓ cup of granulated sugar. And whisk until light and fluffy.

2. add in 1 egg yolk. And add in ½ teaspoon of pure vanilla extract and a generous pinch of salt. And whisk until homogenous.

3. Now sift in 1 and ¼ cups of all-purpose flour and fold until combined.

4. Cover with plastic wrap and store in the refrigerator until the butter is set (about 1-2hours).

5. Between 2 layers of plastic wrap, roll to 1/2" thick. And use cookie cutter tu cut out and arrange in baking plate.

6. Bake in the oven preheated to 180 degrees C for about 8-10 minutes.

**adapted from watermelon cookies that i used to do
**to get soft and melt-in-mouth effect, take out 10g of the APF (all-purpose flour), gantikan dgn 10g of corn flour. Mixed and sifted.

#hidupberimanfaat #alhamdulillahrezekiharini #hidupseorangconsultant #berkongsirezekiilmu #callme0183257138

Wednesday 25 October 2017

money tips for 20s

5money tips untuk anda yg masih 20an

The best time to start is when you're in your 20s. Here are five tips for you!

1. Buy medical insurance.
Lebih awal beli premium, lebih rendah bayarannya. Walaupun dapat company yg bagi perlindungan insurance, penting untuk memiliki perlindungan takaful peribadi, i case your company cannot cover everything.

2. Mulakan tabungan untuk memiliki rumah.
Target utk bole membuat bayaran pendahuluan (down payment dan legal fees). Asingkan akaun utk tujuan ini dan mulakan simpanan serendah rm100/month selama 10tahun.

3. Use debit cards instead of credit cards.
Jangan biasakan diri dengan tabiat berbelanja di luar kemampuan @ biasakan diri dgn hutang. Bila sudah terbiasa dan menjadi habit, it may get worse and worse!

4. Pay loans on time
Hire-purchase, credit cards loans, personal loans - antara loans yg biasa anak muda terlibat. Pastikan bayaran dibuat mengikut jadual tanpa sebarang kelewatan kerana bank melihat perkara ini dan bole menjejaskan credit rating utk perkara lain (contohnya bila nk buat loan rumah)

5. Make auto-debit payments
To avoid late payments especially perkara no 4, it is highly recommended to use your bank's facilities to arrange for auto-debit payments for fixed bills e.g internet bill, phone bill, etc


P/s: akak bole tolong part tips no 2 tu.
Meh sini kita cerita ok

Cerita down payment umah
Ida
018-3257138
#hidupberimanfaat #designyourlife #unittrustconsultant #publicmutualjb #mulakansimpanan #100sebulansahaja

Tuesday 24 October 2017

ABC - Allah Bagi Chance


Terkesima kejap tengok muka sendiri kat kawasan "wall-of-fame" office.

Bukan untuk meninggi diri,
tapi sebagai peringatan ini,
Semuanya takkan menjadi,
Jika kau tidak membantu peribadi,
Orang-orang di sekelilingi,
Perlu perhatian dan ilmu tingkatkan jati,
Moga kau tak mudah lupa diri,
Teruskan usaha teruskan berlari!

Terima kasih atas penghargaan.
Sungguh ini betul2 peluang yang tidak disangka-sangka.
Terima kasih Public Mutual!


#designyourlife #thankyouAllah #hidupberimanfaat #jplatinumAgency #joinme0183257138

Monday 23 October 2017

pasta punya cerita

Pasta punya cerita



Ini CARA SAYA la ye, dalam mempelbagaikan hidangan pasta untuk anak dan keluarga.

since my boy 2y5m sudah start eating our food, dan pasta dah jadi one of our main meal selain roti dan nasi.. kena la bagi rupa dia berjenis-jenis supaya tak bosan.

ok begini.
secara basic nya, i will use:
-garlic. banyak mana bergantung pada tekak masing2. 3-4-5 ulas itu normal. Kalau ada budak selsema, saya sengaja lebihkan. Kan bawang putih tu natural antibiotik?

-olive oil. Minyak zaitun gunakan untuk pasta ya.

-pasta pilihan. Ini nak citer ada banyak jenis, ada macam macam nama, bergantung rupa, saiz, ketebalan. Macaroni, farfalle, penne, linguine dan banyakkk lagi. Berpuluh-puluh kalau nak ditulis ni. yang popular kat umah ni spaghetti lah

-sayur-sayur wajib ada. paling biasa kubis. or broccoli. Tapi biasa juga letak bayam (baby spinach), carrot , capsicum dan sebagainya.
-binatang-binatang kegemaran. sama ada daging atau seafood. ikut suka la ye. Semua ikut suka. Tapi saya suka mixed seafoods daripada meat sebab depa ni cepat masak. Maklumlah rakyat lapar balik keje balik sekolah, semua nak yang pantas aje.

-garnish either telur or just sprinkle of herbs.

Ok basic step:

1. panaskan olive oil.

2. tumis garlic .. sampai dia garing.wangii. Dia punya desiran dah jadi slow, dan bertukar warna jadi sedikit perang. Bukan hangit tau. Bau sedap, bukan tengik!

3. if ada binatang2, masukkan. contoh2 binatang yg pernah saya guna:
salmon, lala (kerang pun bole kot), tuna, mixed seafood, isi ketam,telur ikan (di panggil mentaiko), udang, isi ikan putih, ayam, daging cincang. if guna lala, tutup kuali sampai lala terbuka baru proceed next step. ayam etc pn, biar dia masak baru buat next step.

4. masukkan perasa. some salt dan black pepper. again sukatan bergantung. PERLU di ingatkan garam tak perlu secukup rasa. ada secubit dua dah cukup ya.

5. masukkan pasta. if kering masuk air rebusan sket.

6. masukkan steamed vege. gaul2, dah mesra bole tutup api.
7. senang kan?!

OK, variasi lain.

1. SUSU.
kalau nk bagi mcm ala2 creamy sket, lepas masuk pasta tu masukkan sedikit susu segar. tak perlu cooking cream pun still jadik.. (tapi kalau guna cooking cream lagi sedap hoi) ishh tambah lemak kang. susu segar jangan letak secawan, kembang pasta tu nanti. muak. agak2 bagi dia likat jadi cream aje dah.

2. TOMATO.
kalau nak jadikan creamy tomato, letak sesudu dua puree or sos tomato. jangan banyak nanti jadi bolognese pulak. Kita nak dia ada warna tomato sikit aje ya.. biar lekat sikit2 je kat susu.

3. LADA KERING.
Ini if nak pedas, masa tumis garlic tu masukkan sekali hirisan lada kering. kasi dia garing sama2. Memang power lah!

4. CHEESE.
konsep sama mcm susu. tapi selalunya saya akan guna both. mean susu banyak sikit, pastu tabur cheese serbuk sikit. Selalunya tabur parmesan cheese. tak banyak mana. kang lekat plak pasta tu. tak sedap.

OK, pasal sayur.
chef jepun (rancangan kat tv) pesan, bila rebus pasta tu..around 1 min before nak tos pasta, masukkan sayur2 dalam air rebusan pasta .. kasi dia wilted.lembut.
style rebus-tumpang. hehe.
pastu, tos skali pasta + sayur.
berkesan utk brokoli, kubis, spinach, etc. around 40sec - 1 min je rebus OK?!

OK, pasal garnishing.
1. tabur serbuk mozarella cheese.
2. tabur more black pepper.
3. tabur serbuk cili (dasat budak kecik tahan pedas!)
4. tabur serbuk basil.
5. tabur seaweed potong (nak letak sekeping pn tak ada hal).
6. tabur black olive. (kayaaa).. haha

ok, pick your choice.

OK, pasal jenis non-fry.
ada beberap jenis lagi pasta yg style rebus pasta je. pastu mixed dalam bowl, bole terus makan.

antara yg sesuai utk anak2 -
1. yang mixed avocado (bole search CREAMY AVOCADO PASTA)
2. yang pesto style. bole tanya lanjut ngan pakcik gugel ya. Panjang sangat post ni. Terliur nanti baca lama-lama.

Haha.
Ok, syok tau gilir2 makan pasta. Selain tukar selera, bole jugak jimatkan masa sebab pasta macamni selalunya all-in-one dish.

Awak suka yang bagaimana?

Bole share sekiranya bermanfaat

Free incentive 1k money

Haiiiii anak muda yang lain.

Tiru lah anak muda bijak pandai ni.
Muda, baru 24 tahun umurnya.

Dia dah mulakan menyimpan di dalam Dana Persaraan Swasta. Kerana dia termasuk usia 20-30tahun, dia LAYAK menerima insentif tambahan dari kerajaan berjumlah rm1,000 yang dimasukkan ke dalam akaun dana tersebut.

Modal rm1,000.
Insentif rm1,000.

Susah ke?
Senang je. Kena berhubung dengan consultant PRS berdaftar untuk menyertai ya.

Kalau anda dah join, tahniah!! Anda telah mulakan langkah bijak menuju persaraan anda.

Kalau belum, jom sebelum Bajet 2017 ini habis (sebanyak 165juta). Kalau anda seorang yang baik hati, anda akan click butang share supaya lebih ramai kawan2 dan saudara anda join.

Cepat, 1k FREE is waiting for you!

PRS consultant anda
Norlida
018-3257138

balik kampung cuti deepavali

Sapa tau ni ubi apa ni?
.
Orang kelantan panggil ni Ubi Itik.
Orang pahang panggil ni Ubi Temili.
RM6/kg tau kalau kat kedai.
.
Kami adik beradik biasa makan ni sejak kecik. Sedappppp. Ni korek je dalam polibeg. Umah mak #macammacamada #realfood



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © ~::bits of our life::~