Wednesday 18 May 2011

menu utk eni - meatball hiyoshi-style!

utk maksu Eni yg berada nun jauh di Czech Republic study (ke main-main..haha) aritu dia kata tak sabar nk tgk org sini buat meatball... 
eleh, meatball apedehal nyer. pejam mata pun bole siap.. 
jom tengok!
menu utama: minced beef. thaw siap-siap..
masukkan bahan2 perasa dan pengikat. resepi jap lagi
masuk plak breadcrumb
kami guna breadcrumb ni...ni je yg jumpa versi halal...belasah!!
haa..apo laie... buat la sebesar mane yg tekak mampu telan..
hasil gentelan..dpt byk sbb small size.. nk makan ngan spagetti nnt.. ;)
untuk mengubat rase tekak yg selalu terpandang burger haram...buat la sikit utk diri sendiri..
daging cincang secukupnya
bawang putih 2-3 ulas, minced (or bwg pun bole.potong dadu)
1 biji telur
serbuk roti
garam + lada sulah secukup rasa
black pepper *kami suka*

telur, garam, bwg putih, lada sulah dicampur sebati
gaul daging ngan campuran tadi
jgn lupa campur serbuk roti juga..agak2 dia lekat je
bentukkan mengikut kreativiti
sedia utk dipanggang/digoreng

hasilnya?
kena update later sbb arini menu ayam goreng ala buffalo wing (ha tajuk mau mantap!). esok2 baru buat spageti ngan meatball.

sekian.

pssstt..! eni mane bukti rotinya?? tak caye betullah camni!

(>_<)v
bopandot   

2 comments:

slayerz said...

mane gambar yg dah siapnya? hanget ke ape xmau tunjuk? hehe

bopandot said...

kih kih..tak ingat dah janji nk amik gambar nyer.tp konfem mane ade hanget nya..elok je molek2 belaka! hahaha

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © ~::bits of our life::~